13 décembre 2009
mousse de betterave pour l'apéritif
pour un apéritif.... la mousse de betterave C'est après en avoir goutté une variante chez une amie que j'ai inventé la mienne... Vous prenez une betterave cuite (sous vide 500g)(ôtez les parties dures) que vous découpez grossièrement avant de la mettre...